74 Formatge i conserves

74 Formatge i conserves

MAGDALENA ENSENYAT VILA

PORT DE POLLENÇA
CASA, FAMÍLIA I VIDA DIÀRIA
ANIMALS I PRODUCTES DE LA CASA
El formatge abans el compraven a un particular, a la gent que tenia cabres o vaques. Els iogurts no els coneixien. Conserves en feien de tomàtigues, de pebres,… Assecaven figues i feien pa de figa; les anaven a collir i les assecaven ells i les enfornaven.

Persones