22 Les toses (2)

22 Les toses (2)

MIQUEL CIFRE LLOMPART

POLLENÇA
OFICIS I FEINES
EXPLOTACIONS AGRÍCOLES I RAMADERES
El dia de la tova arribaven a les 8 del matí i prenien el cafè i licor. Llavors es posaven a tondre. Devers les 9.30, les seves filles i altres al·lotes servien beure. A les 11.30 h feien un berenar al pati. Cap a les 6 havien acabat i dinaven d’arròs brut o paella; rostien porcella i me i, de postres, ensaïmada. (Aquestes toses que descriu són de la dècada de 1970 i posterior).