23 Vells marins, dofins i tortugues

23 Vells marins, dofins i tortugues

JOSEP FONT MARTÍ

PORT DE POLLENÇA
VIDA COL·LECTIVA, EL POBLE, RELACIONS, NORMES I ECONOMIA
LA MAR I LA PESCA
Ell no ha vist mai cap vell marí però ha sentit contar que un tinent coronel en va matar un. Aquest animal feia mal a la pesca perquè acumulaven el peix i es menjaven les llagostes. Amb els dofins no hi havia tants problemes com ara, que venen cada dia darrere les barques i es menge el peix. Es pescaven tortugues i algunes s’enviaven a Barcelona, on tenien molt d’èxit. També en solien fermar una i, quan no podien sortir a pescar, en feien un aguiat. També es feia aguiat de congre o de cirviola. La carn de tortuga era molt bona. Congres i morenes també eren molt habituals per fer aguiats. Es pescava molt de gerret i tenien un art a posta.

Persones